Лененото семе е една от най-старите култивирани култури, познати на човечеството. Семената на маслодайния културен лен са често използвани в медицината и козметиката, основно заради съдържанието на растителни мазнини и фибри.

Кафето е една от най-употребяваните напитки по света, наред с чая и водата. То се изготвя от сварените изпечени семена на някои видове кафеено дърво..

Един от най-полезните зеленчуци, на салата, сготвен или сок, е с толкова невзрачен вид, че повечето хора обикновено го пренебрегват...

Морковът (Daucus carota) е кореноплоден зеленчук, който включва около 60 вида и е разпространен основно в района на Средиземноморието, но също в Америка, Африка, Австралия.

Чесънът (Allium sativum) е многогодишен луковичен зеленчук от семейство Лукови, създаден от културна селекция. Зеленчукът вероятно произлиза от вид Allium longicuspis, който расте в Югоизточна Азия. Суровият чесън е с характерна силна люта миризма, която се омекотява значително при термична обработка.

Грейпфрутът е цитрусов плод, който вирее най-добре в тропичните и субтропичните райони. За пръв път растението е открито от европейците на островите Барбадос и Ямайка в края на 18 век.

Аронията е растение, което произхожда от северноамериканския континент и някога е било много популярна храна сред индианците. Те използват плодовете на аронията и сока от тях за тонизиране и лечение. През годините популярността на растението постепенно спада, но днес тя лека-полека се възвръща. У нас е позната и под името черноплодна офика.

На пазара можете да видите много разнообразни типове чай, всеки със своите предимства. Някои от тях лекуват, други тонизират, трети зареждат с витамини. Вижте шест от най-полезните чайове, които можете да опитате за тонус и здраве.

В зехтина се съдържат две химични съединения, които са в състояние да спрат растежа на раковите клетки, показват резултатите от изследването на група специалисти от университета на Гранада, Испания.

Редовната употреба на ябълки и ябълков сок предотвратява разрушаването на клетките на мозъка, водещо до загуба на паметта.