Препоръчваме ви:
Желатинът е съставен основно от аминокиселините глицин и пропилин. Те трудно могат да се набавят в диетата, защото се намират предимно в костите и влакнестите тъкани и органи на животните. Тези аминокиселини са необходими за правилното функциониране на кожата, за нормалния растеж на косата и ноктите, за оптимална имунна функция и регулиране на теглото. Приблизително 1/3 от желатина на прах се пада на глицина. Той също така спомага за подобряване на съня и за лекуването на рани, тъй като има противовъзпалителни свойства. Не смесвайте желатина с ананас, киви и папая, а освен това не го нагрявайте силно, защото премахвате свойствата.
1. Домашно приготвени бонбони
Ето едно чудесно решение за децата, което е много добра алтернатива на лакомствата от магазина, които съдържат много захар и вредни съставки. За приготвянето на бонбоните е необходимо да комбинирате мед, желатин, ванилия и вода. Можете да направите различни по вкус бонбони като добавите какао на прах или екстракт от мента, а можете да употребите малко хранителна боя.
2. Балсам за коса
Пригответе си балсам за коса, за който сте сигурни, че не съдържа никакви химически съставки. Разбъркайте 1 супена лъжица желатин на прах с ½ чаша студена вода. След това добавете ½ чаша топла вода, 1 чаена лъжичка ябълков оцет и 1 чаена лъжичка мед. Разбъркайте добре, докато се получи гъста смес. Нанесете получената смес върху косата и я оставете за 5 минути. Отначало правете процедурата няколко пъти седмично, за да получите търсения ефект, а след това я правете профилактично веднъж седмично.
3. Шампоан за гъста коса
Ако искате да имате здрави и силни коси, особено ако косата ви е тънка, добавете 1 чаена лъжичка желатин на прах в шампоана, който използвате. Желатинът ще придаде плътност и обем на косата още с първото й измиване.
4. Премахване на бръчки
Спестете си много пари за козметика за кожата като използвате желатин. Консумацията на желатин доставя на организма необходимите вещества за изграждането на здрава кожа, коса и нокти. Вътрешната употреба на желатин спомага за намаляването на бръчките и стриите, особено по време на бременност, тъй като е безвреден.
5. Подобряване на храносмилането
Консумирайте желатин под формата на бульон като помощник за нарушено храносмилане. Той има успокояващо действие върху храносмилателния тракт и съдейства за редовната дейност на червата.
6. Грижа за ставите
Желатинът осигурява необходимите градивни елементи за по-здрави стави. Той е особено полезен за хора, които страдат от артрит, имат болки в ставите или ставни травми. Желатинът се употребява за редуциране на теглото и за лечението на остеоартрит, ревматоиден артрит и остеопороза, а освен това спомага възстановяването на тялото след спортни травми.
7. Отслабване
Спортистите използват желатина като помощно средство за отслабване, тъй като той стимулира производството на хормона, който отговаря за растежа на тъканите и стимулира обмяната на веществата. Ако искате да отслабнете, спрете да консумирате храна 3 часа преди лягане. Изпийте поне 1 супена лъжичка желатин точно преди лягане. Можете да приемете съставката в суха форма или под формата на чай, като я разтворите в малко хладка вода и след това добавите топъл чай.
8. Маска за кожата
Желатинът е ефективно средство за изглаждането и укрепването на кожата. Смесете 1 супена лъжичка желатин на прах с 2 супени лъжички топла вода и 1 супена лъжичка пресен лимонов сок. Получената смес нанесете върху лицето и оставете да предстои за 20 минути. След това изплакнете с топла вода.
9. Балансиране на хормоните
Желатинът спомага за балансиране на хормоните в организма. Високите нива на естроген, които могат да са причина за възпаление, безплодие и състаряване на клетките, могат да бъдат понижени с консумация на желатин.