Определено похапването на сладки лакомства в 2 вечерта е доста калорично и нежелателно, ако опитвате да отслабвате, но замисляли ли сте се колко важна е ролята на подредбата на Вашия „леден шкаф”, както и на съставките в него. Помагаме Ви с няколко съвета:
1. Наредете здравословните закуски заедно
Дръжте здравословните храни заедно (бадемово масло, ябълки, целина, йогурт). Това са неща, които можете да използвате за закуска с едно посягане, без да се оглеждате в страни и разпилявайки погледа си.
2. Освежете и хидратирайте билките си
Поставете билките, като магданоз, копър или кориандър със стеблата надолу, потопени във съд с вода и покрийте с найлонова торбичка. Водата ще ги запази свежи за по-дълго (но я сменяйте на няколко дни). Така, като виждате билките пред очите си, ще Ви се прииска да готвите с тях – добавят разкошен вкус и почти не съдържат калории.
3. Придържайте се към минитата
Ако обичате авокадото, например, но не искате да прекалявате с него, можете да съхранявате малко от него в малка кутийка, на средния рафт. Така може да процедирате и със сирената и шоколадите, в количество, колкото за една порция.
4. Преместете любимите калорични храни в дъното на хладилника.
Поставете не толкова здравословните храни в непрозрачни кутии по назад по рафтовете. Така здравословните ще ловят очите Ви по-лесно и безотказно.
5. Варива
Когато поставите опаковка с вариво – ориз, ечемик или киноа например в хладилника, поставете и малка мерителна чашка вътре. Без нея лесно може да се отпуснете и да си сипете повече от нужното. Когато решите да консумирате, сипете точно колкото е чашката, но не повече.
6. Заредете се с печени зеленчуци
Разполагате ли с консервирани зеленчуци, като печени червени пиперки, артишок или краставички, това е идеалнния вариант за забързаната седмица. Те са идеална добавка за салати, супи и бързи ястия и не отнемат време за приготвяне.
7. Пикантни сосове
Всички вегетариански сосове са разкошни на вкус и хранителни вещества, но съдържат много малко калории. Ето защо те са идеални не само за такос, но и за бургери, картофки и всичко друго, което се сетите.
8. Мултифункционална подправка
Дижонската горчица е ниско калорична и добавя разкошен вкус. Използвайте я за салатени сосове, маринати, както и за различни рецепти.
9. Напитки
Добавете към соковете газирана вода, за да убиете част от калориите, а и за да е по-интересна напитката Ви. Смесете сока с 1/3 газирана вода и се насладете.