Препоръчваме ви:
1. Диетичен сос за салата Цезар
С малко мазнини и калории, тази бързо приготвена салата Цезар много лесно ще измести и засрами всички нейни версии, предлагани по луксозните ресторанти. Класическият Цезар не е бил никога толкова вкусен или полезен за теб.
Нужни продукти за дресинга:
За 5 порции
5суп. л. обезмаслен йогурт
2суп.л. зехтин
2суп.л. дижонска горчица
1чаена л. фреш лимон
1 скилидка чесън, ситно смяна
½ чаена л. прясно смлян черен пипер
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
2. Сладък винегрет
Основните съставки като зехтин и балсамов оцет се съчетават перфектно с докосването на сока от нар. Този пикантен аромат пасва много добре на комбинация от диня, босилек и фета сирене.
Нужни продукти за дресинга:
За 5 порции
½ чаена чаша сок от нар
2с.л. зехтин
¼ ч.л. морска сол
1 с.л. балсамов оцет
1 с.л. дижонска горчица
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
3. Лек дресинг или сос
Eто предложение за кремообразен дресинг, вдъхновен от Азиятския полъх, за който са нужни само 3 съставки. Използвайте към любимата си салата или към малко зелена салата, моркови, сладък лук и сирене фета.
Нужни продукти за дресинга:
За 4 порции
2с.л. лека майонеза
1с.л. мисо паста (китайска соева паста)
1с.л. оризов винен оцет
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
4. Соев лимонов винегар
Идеален за салати, съдържащи макарони или ориз.
Нужни продукти за дресинга:
За 4 порции
2с.л. зехтин
2с.л. соев сос
2с.л. фреш от лайм/лимон
1с.л. балсамов оцет
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
5. Лимонов дресинг
Нужни продукти за дресинга:
За 6 порции
¼ чаша лимонов сок
2с.л. зехтин
1с.л. дижонска горчица
1 с.л. нектар от агаве
¼ ч.л. морска сол
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
6. Класически винен дресинг
Този изключително лесен дресинг, ще стане любим за всички Ваши средиземноморски ястия. Много малко калории, той е идеален за всяка салата, съдържаща морски дарове, като зелената салата с риба тон например.
Нужни продукти за дресинга:
За 4 порции
2 с.л. червен винен оцет
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л мед
2 с.л. зехтин
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.
7. Рейндж барбекю дресинг
Този сос е толкова стар, че няма да излъжем ако кажем, че е от около 1986 година. Само че, навместо готовите, вредни, бутилирани версии си направите една домашна, определено ще останете по-очаровани.
Нужни продукти за дресинга:
За 6 порции
¼ чаша домашно приготвен или готов барбекю сос
¼ обезмаслен йогурт
Смесете всички съставки заедно, разбъркайте докато се смесят добре, а после залейте салатата.