Какво представлява?
Хромът е минерал, който помага поддръжането на нормално ниво на кръвната захар, като уравновесява нивата на инсулин в кръвта. Организмът се нуждае от хром също за правилния метаболизъм.
Как да си го набавим?
Храни, богати на хром са преработените меса, броколите, зелен грах, гъби и пълнозърнести продукти, особено пълнозърнестите зърнени закуски.
Рафинираните зърнени храни са с доказано по-малки съдържания на хром, от пълнозърнестите. Друга причина, да предпочетете пълнозърнестите продукти е, че останалите храни имат високо съдържание на прости захариди, които е доказано, че намаляват нивата на хром в организма.
Ако искате да определите съдържанието на хром в хранителния ви режим, знайте, че това може да се окаже малко трудна задача в предвид, че информация за съдържанието на хром в различните храни не се намира много лесно. Това, което можете да направите, е да включите храни, богати на хром в менюто си. Всъщност повечето храни съдържат дори и малки количества от този полезен минерал.
Какво се случва в организма при недостиг на ХРОМ?
Недостиг на хром е почти невъзможен. Съобщено е само за много редки случаи при пациенти, които дълго време са били на системи и венозно хранене, което не включва хром. Последствията на тези случаи са необяснима загуба на тегло, завишена нужда от инсулин, нарушен захарен обмен и анормално функциониране на нервната система.
Какво се случва с организма, когато приемем повече ХРОМ?
Тъй като хромът се абсорбира доста бавно и слабо от организма, твърде малко вероятно е да успеем да се предозираме с хром от приетата от нас храна. Въпреки това, все още не е доказано дали различните хранителни добавки могат да имат негативни ефекти, при завишени дози, така че се придържайте към препоръчителните дневни количества, съответстващи на Вашата възраст.
Новородени |
0-6 месеца |
0.2 мг/дневно |
Новородени |
7-12 месеца |
5.5 мг/дневно |
Деца |
1-3 год. |
11мг/дневно |
Деца |
4-8 год. |
15 мг/дневно |
Мъже |
9-13 год. |
25 мг/дневно |
Мъже |
14-18 год.. |
35* мг/дневно |
Мъже |
19-30 год. |
35* мг/дневно |
Мъже |
31-50 год. |
35* мг/дневно |
Мъже |
51-70 год. |
35* мг/дневно |
Мъже |
> 70 год. |
30* мг/дневно |
Жени |
9-13 год. |
21* мг/дневно |
Жени |
14-18 год. |
24* мг/дневно |
Жени |
19-30 год. |
25* мг/дневно |
Жени |
31-50 год. |
25* мг/дневно |
Жени |
51-70 год. |
20* мг/дневно |
Жени |
> 70 год. |
20* мг/дневно |
Бременни |
< 18 год. |
29* мг/дневно |
Бременни |
19-30 год. |
30* мг/дневно |
Бременни |
31-50 год. |
30* мг/дневно |
Кърмачки |
< 18 год. |
44* мг/дневно |
Кърмачки |
19-30 год. |
45* мг/дневно |
Кърмачки |
31-50 год. |
45* мг/дневно |