Изварата е един от най-полезните кисело-млечни продукти. Тя е с мека консистенция, ситнозърнеста или мазна, с много слаба млечно-кисела миризма и сладникав вкус. Ако е
Препоръчваме ви: Зеленчукът бамя, Abelmoschus esculentus, е от семейство Слезови и е познато на човека от древността. Родина са й Етиопия и Мала Азия. Стеблото
Препоръчваме ви: Шоколадът е хранителен продукт от какао, но може да включва множество разнообразни съставки. Той се произвежда от ферментирали, изпечени и смлени
Спанакът, Spinacia, е род тревисти растения от семейството на ряпата, а в кулинарията като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea. Неговите тъмнозелени листа
Тиквичката, Cucurbita pepo, е едногодишно растение от семейство Тиквови, което е известно като нискокалоричен зеленчук. Стъблото е пълзящо, а плодът е валчест и
Артишокът, Cynara scolymus, представлява неразцъфналата цветна пъпка на голямо бодливо растение от сем. Сложноцветни. Вкусът на зеленчука наподобява този на праз лук и